Annanaspaj ej kalorisnål men otroligt god..

Ingredienser

PAJDEG:
150 g smält smör
3 dl vetemjöl
1 dl socker
1 tsk bakpulver

FYLLNING:
2 dl crème fraiche
1 ½ dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 ägg
1 medelstor burk krossad ananas

FaktaPortioner: 4-5Tillagningstid: ca 35 minuter

TillagningBlanda alla ingredienser i degen och tryck ut i en pajform. Ställ in i kylen.Låt ananasen rinna av ordentligt i ett durkslag.Rör ihop crème fraiche, socker, vaniljsocker och ägg. Blanda sist i ananasen.Häll fyllningen i pajformen och grädda i ugn, 200°C, 12-20 minuter.Låt pajen svalna och servera den som den är eller förslagsvis med vaniljvisp!